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生日快楽 - Chez Tomo
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今年もまた18歳の誕生日をむかえました~☆

旦那さま Choice は隠れ家フレンチレストラン Chez Tomo
もともとシェフの実家 ふつ~にある昭和の日本家屋を改装した建物
畳敷の個室にとおされると 外にはライトアップされた庭
床の間に飾られた大きなクリスマスリース
赤々と燃える古きよき時代の白いストーブがとってもおしゃれ

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みごとな洋と和の癒合
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ひと口サイズのアミューズ - 生牡蠣最高    活オマール海老とカリフラワーのムース

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大根の上に乗せられた肉厚三重県産あわび フォアグラソテーに卵・モリーユソースをからめて

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青野菜ソースをあえた天然真鯛のポワレ    飛騨牛のブリエ&クロメスキ トリュフ添え

どのお皿も彩あざやか 舌の前に目でも楽しませてくれる
味は比較的あっさりめで ボリュームもたっぷり 素敵な誕生日Dinnerでした♪
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【2012/12/14 20:43】 | 食べてみたもの | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
おめでとうござ今する☆(゚∀゚ノノ"★(゚∀゚ノノ"☆パチパチパチ



ところで、
18歳の誕生日は何回目なんでしょうか?(笑)
【2012/12/17 12:32】 URL | げる #-[ 編集] | page top↑
ありがとございます m(_ _)m

>18歳の誕生日は何回目なんでしょうか?
3回目ぐらいでつw
【2012/12/17 18:05】 URL | ぴよこ #-[ 編集] | page top↑
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